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水果破碎打漿機(jī)的工藝是什么?

更新時(shí)間:2021-09-17      點(diǎn)擊次數(shù):1357
   該機(jī)先由進(jìn)料口的轉(zhuǎn)盤(pán)切刀將飼料切段后,再由高速旋轉(zhuǎn)的錘片刀逐小段切碎進(jìn)而一次成漿。多用果蔬打漿機(jī)是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機(jī)器,適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用??蓾{果品,如:桔肉、葡萄、獼猴桃、桑果、楊梅、水蜜桃(去核)等,打成果醬汁,主要適于甜菜、油菜及各種塊根類(lèi)(紅薯、土豆、蘿卜、胡蘿卜、南瓜)作物的打漿。打出的漿液儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、適口性營(yíng)養(yǎng)成分損失小。
水果破碎打漿機(jī)的工藝如下:
   將預(yù)處理后的物料經(jīng)泵通過(guò)管道或者其他輸送設(shè)備直接從前端進(jìn)料口輸入到去核打漿機(jī),物料經(jīng)打漿機(jī)的螺旋片輸送至主腔體,經(jīng)過(guò)葉輪刀片的連續(xù)旋轉(zhuǎn)攪刮,物料細(xì)碎成一定顆粒后隨水分從篩網(wǎng)孔排出。果實(shí)中的籽及少許皮渣從排渣口排出,果汁(漿)從出料口排出,即完成制汁(漿)過(guò)程。制汁(漿)與排渣的效果主要由篩網(wǎng)網(wǎng)孔的大小和密度以及篩網(wǎng)錐度和攪刮行程、速度來(lái)控制。可變頻調(diào)速,在控制柜內(nèi),可以根據(jù)要求調(diào)節(jié)電機(jī)旋轉(zhuǎn)速度,用以適應(yīng)處理不同的水果。
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